¿ì¸®´Â ¼þ°íÀÇ °æÇèÀ» ¹ö·Á¼´Â ¾È µÈ´Ù. (¡´ÄÆ® ¡ºÆÇ´Ü·Â ºñÆÇ¡»¿¡ ´ëÇÑ 5Â÷¿øÀû ºÐ¼® ¿¬±¸¡µ, 22)
ÄÆ®Immanuel KantÀÇ ¡ºÆÇ´Ü·ÂºñÆÇ¡»Àº ¼·ÐºÎÅÍ 22Àý±îÁö ¡®Ãë¹ÌÆÇ´ÜGeschmacksurteil¡¯À» ³íÇÑ´Ù. ¡®Ãë¹ÌÆÇ´Ü¡¯À̶õ °¨Á¤¿¡ ÀǰÅÇØ¼, ÃëÇâÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÃëÇâÀ̶õ º¸Æí¼º ÀÌÀü¿¡ °³º°ÀûÀÌ Æ¯¼ºÀ» °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖ°üÀûÀ̶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ÀÌ ÃëÇâÀÌ ³ª¿Í ²À ¸ÂÀ» ¶§ Áñ°Å¿ò, Áï ¡®Ä衯°¡ ¿Ã¶ó¿Â´Ù. Äè´Â ³ªÀÇ °ü½É, ÇÊ¿ä ¶Ç´Â °áÇÌÀ» ÃæÁ·½ÃÄÑ ÁÜÀ¸·Î½á ¸¸Á·À» ÁØ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ÃëÇâ¿¡ ¹ÝÇÏ´Â ¡®ºÒÄ衯´Â ¾î¶»°Ô ÀÌÇØÇØ¾ß Çϴ°¡? ºÒÄèÀÇ °¨Á¤Àº ¡®ÃßÇÔ¡¯ÀÏ ÅÙµ¥, Ãß¿Í ºÒÄè¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ÇØ¼®Àº ¹«¾ùÀϱî?
³ª¸¦ °ßµô ¼ö ¾ø°Ô ÇÏ´Â ºÒÄèÀÇ °¨Á¤, Áï 2Â÷¿øÀÇ »óŸ¦ ¾ß±âÇÏ´Â ÃëÇâÀ» ÄÆ®´Â ¡®¼þ°í¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ´ÜÀûÀ¸·Î ¸»ÇØ ¼þ°í¹Ì´Â Àý´ëÀûÀ¸·Î Å« °Í, ±×¸®ÇÏ¿© ÁÖü¸¦ ¾ÐµµÇعö¸®´Â ´ë»ó¿¡ ´ëÇÑ ½ÉÀû »óÅÂÀÌ´Ù. À̰ÍÀº ±âÁ¸ÀÇ Áö¼º°ú ¾î¿ï¸± ¼ö ¾ø´Ù. óÀ½ ¡®¼þ°í¡¯¿¡ ºÎµúÇûÀ» ¶§ ÀÌÀü¿¡ °æÇèÇØ º¸Áö ¸øÇÑ ¡®¾Ë ¼ö ¾øÀ½¡¯À¸·Î ÀÎÇÑ ºÎÁ¶ÈÀÇ °¨Á¤ÀÌ ´À²¸Áø´Ù. °¨°¢ÀÇ ¸ðµç ±âÁØÀ» ³Ñ¾î¼¹ö¸° ´À³¦, °¨°üÀÇ ÁÂÃÊ ¾Õ¿¡ »ó»ó·Â°ú Áö¼ºÀÌ ÀϽà Á¤ÁöµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¡¼ óÀ½¿¡´Â ³ªÀÇ ÃëÇâ ¾ÈÀ¸·Î ±×°ÍÀ» Æ÷¼·ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ±Ùº»ÀûÀ¸·Î ¼þ°í°¡ °®´Â ƯÀ¯ÀÇ Å©±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. À̰ÍÀ» ¡®¼öÇÐÀû ¼þ°í¡¯¶ó°í Çϴµ¥, ±× Å©±â´Â ÀÏüÀÇ ºñ±³¸¦ ºÒ°¡´ÉÇÏ°Ô ÇÒ Á¤µµ·Î Å©´Ù. Áï ºñ±³¿Í ÃøÁ¤À» ´ã´çÇÏ´Â Áö¼ºÀ¸·Î ¾îÂîÇÒ ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ·Î Àý´ëÀûÀ¸·Î Å« °ÍÀÌ´Ù. ¹«¾ð°¡¸¦ ¼ö¿ëÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ¡´À绡¸® º¸°í ÃѰý¡µ(¡º¼ø¼öÀ̼ººñÆÇ¡», 124-5)ÇÏ´Â °ÍÀ̶ó°í ¸»ÇÑ ´ë¸ñÀ» ¶°¿Ã¸°´Ù¸é, ÀÌ·¯ÇÑ ¼þ°í´Â °¨°üÀ¸·Îµµ Á¦´ë·Î Æ÷ÂøµÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ´Ù. °¨°üÀÇ ¼ö¿ë¿¡ °úºÎÇϰ¡ °É¸®°Ô µÈ´Ù¸é ÀνÄÀÇ ÀÚÀ¯·Î¿î À¯Èñ¸¦ À§ÇÑ ÀüÁ¦Á¶°ÇÀÎ ´ë»óÀÌ »ý°Ü³ªÁö ¾Ê°Ô µÈ´Ù. ¼öÇÐÀû ¼þ°í»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¡®¿ªÇÐÀû ¼þ°í¡¯µµ ºñ½ÁÇÑ ¸Æ¶ôÀÌ´Ù. ¾çÀÇ ¡®±¤´ëÇÔ¡¯¿¡¼ ÁúÀÇ ¡®À§´ëÇÔ¡¯À¸·Î ³Ñ¾î°¬À» ¶§, ³ú¿ì, È»ê, Ç㸮ÄÉÀÎ, ÆøÇ³¿ì µîÀÇ À§·ÂÀ» ¸ñµµÇßÀ» ¶§ ¸ô·Áµå´Â °øÆ÷°¡ »ó»ó·ÂÀ» ¸¶ºñ½ÃŲ´Ù. Àú À§·ÂµéÀº ÀÚÀ¯ÀÇÁö¸¦ Áþ¹â°í, Áö¼ºÀ» ÁߴܽÃŲ´Ù. ±×·¡¼ ¼þ°í´Â °´°üÀû ±âÁØÀ» ¶°¿Ã¸®±â Àü¿¡ µå´Â °¨Á¤À̱⵵ ÇÏ´Ù. ±×·¯³ª À§·ÂÀ¸·Î¼ÀÇ ¼þ°í ¿ª½Ãµµ ±Ã±ØÀûÀ¸·Î´Â À̼ºÀ» ¹ßÇö½ÃŰ´Â Ã˸ŷμ ±â´ÉÇÑ´Ù. ¿ªÇÐÀû ¼þ°í¸¦ ¹Ý¼ºÇÔÀ¸·Î½á ¹°¸®ÀûÀ¸·Î ¾ÐµµÇÏ´Â ´ë»ó ¾Õ¿¡¼µµ ÀúÇ×ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ª·®À» ¹ß°ßÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¼þ°íÀÇ Ã¼ÇèÀÌ ºÒÆíÇÒ Áö¶óµµ ±×°ÍÀÌ Á¾±¹¿¡´Â Ãʰ¨¼ºÀûÀ̰í ÃÊ¿ùÀûÀÎ ÀüȸÀÇ È¿°ú¸¦ ³º´Â´Ù. ¿ì¸®´Â ¼þ°íÀÇ °æÇèÀ» ¹ö·Á¼´Â ¾È µÈ´Ù.(22) ´ë»óÀÌ ¼þ°íÀÇ °æÇèÀ¸·Î ³¸¼³°Ô ´Ù°¡¿Â´Ù¸é, °øÆ÷¿Í µÎ·Á¿òÀ» ¾ß±âÇÏ´Â 2Â÷¿øÀû üÇèÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖÁö¸¸, ±×·¯³ª ÁÖü°¡ ±âµµÇÏ¸é¼ ÀÖ´Â ±×´ë·Î¸¦ ¼ö¿ëÇÑ´Ù¸é, ±× °øÆ÷¿Í µÎ·Á¿òÀÇ Ç¥»óµéÀº 4Â÷¿øÀÌ µÇ°ÚÁö¸¸, ±× ¿©Á¤À» ¼º°ø¸®¿¡ ³¡³½ ÈÄ¿¡´Â 5Â÷¿ø°ú ¿¬°áµÈ 1Â÷¿øÀû ÁÖü°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.(23) 2Â÷¿øÀûÀÎ °æÇèÀÇ ÁÂÀý°ú °¥µîÀ¸·Î ³ª¸¦ ±«·ÓÈ÷´Â ºÒÄè°ü°èÀÇ »ç¹°ÀÌ ¾î¶² ÇÕ¸ñÀû¼ºÀ» °¡Áö°í ÁÖü°¡ ±× ¡®ÇÕ¸ñÀûÀûÀΠǥ»ó¡¯À» ȹµæÇÏ°Ô µÇ¸é ±× ºÒÄè°ü°èÀÇ »ç¹°Àº ³î¶ø°Ôµµ Äè °ü°èÀÇ »ç¹°·Î ¹Ù²ï´Ù. À̰ÍÀÌ ¹Ù·Î ÄÆ®°¡ ¸»ÇÏ´Â ¡®ÃÊ¿ùÀû Àüȸtranscendental tum¡¯ÀÌ´Ù. À̰ÍÀÌ ÄÆ®ÀÇ °á·ÐÀû °³³äÀÎ ¡®Ã¢Á¶ÀÇ ±Ã±Ø¸ñÀû¡¯Àε¥. ±×ÀÇ °üÁ¡¿¡¼ Àΰ£Àº ¡®Ã¢Á¶ÀÇ ±Ã±Ø¸ñÀû¡¯ÀÌ´Ù.
¡®Ãë¹ÌÆÇ´Ü¡¯Àº ¿µ¾î·Î ¡®the judgement of taste¡¯ÀÌ´Ù. µ¶ÀϾîÀÇ geschmack´Â ¿µ¾î·Î taste·Î ¹ø¿ªµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. À̰ÍÀº ¡®¸ÀÀÇ ÆÇ´Ü¡¯À¸·Î ¹ø¿ªµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. À̰ÍÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÁÖüÀÇ ÁÖ°üÀû ´À³¦ÀÇ °Á¶°¡ ÀÖ´Ù. ¿µ¾îÀÇ ¡®¸Àtaste¡¯ ÀÌ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¿ë¾î·Î ¡®ÃëÇ⡯°ú ´À³¦ÀÌ ºñ½ÁÇÏ°Ô ³ª¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ¸¶µµ ÄÆ® ÀüÁýÀÇ ¹ø¿ªÀÚ´Â ÀÌ·± ¸Æ¶ô¿¡¼ ¡®ÃëÇ⡯°ú"°ú ¡®¹ÌÇС¯ÀÇ Á¾ÇÕÀûÀÎ Àǹ̿¡¼ ¡®Ãë¹Ì¡¯¶ó´Â ¿ë¾î¸¦ ¼±ÅÃÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸À̴µ¥, ¡®Ãë¹Ì¡¯¶ó´Â ¿ë¾î ÀÚü´Â ¼±¸ »ç¶÷µéÀÌ ¡®taste¡¯ÀÇ ´À³¦ÀÌ ³ªÁö ¾Ê¾Æ¼ µü ¶³¾îÁö´Â ´À³¦ÀÌ ¾ø´Ù. °Ô´Ù°¡ ÀÏ»óÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¡®Ãë¹Ì¡¯¶ó´Â ´Ü¾î´Â ¡®Áñ±â±â À§ÇØ ÇÏ´Â ¹«¾ù¡¯ÀÇ·Î ¹°Àû ´ë»óÀ» ¶°¿À¸£°Ô ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ ±èº´ÈÆ ±³¼ö´Ô²²¼´Â ¡®ÀÔ¸ÀÆÇ´Ü¡¯À¸·Î ¹ø¿ªÇÏ¿© ÀúÀÚÀÇ ³íÁö°ú ±× ¸Æ¶ôµéÀ» Á» ´õ ½±°Ô ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÏÀÚ´Â Á¦¾ÈÀ» Çϼ̴Ù.